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二唐消光銀槌目 SG2粉末鋼三德刀 180 mm (舊版) ***刀條*** (圖例為「黑胡桃木八角柄」)

二唐消光銀槌目 SG2粉末鋼三德刀 180 mm (舊版) 刀條 (圖例為「黑胡桃木八角柄」)

Name: 二唐 消光銀 槌目 SG2粉末鋼 三德刀 180 mm (舊版) ***刀條*** (圖例為「黑胡桃木八角柄」)
Brand: 二唐 刃物
SKU: 6642ec9e0c291a001315ab07
Price: 5600.0 TWD
Availability: InStock

**此商品是未裝柄的刀條，售價未涵刀柄，請顧客至刀柄分類區另外加購，我們將為您裝柄後出貨**

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關於品牌-二唐

二唐刃物是位於日本青森縣弘前市的製刀廠，有著350年的歷史，在江戶時代為津軽氏製刀，如今已有八代傳承。

其中五代目的「二唐國俊」更是一名受到日本許多榮譽與表揚的著名製刀匠，現在的八代目「吉澤剛」在父親「吉澤俊寿」的協助下，製造蘊藏著八代傳承，工藝極為優秀的廚刀。

＊此產品為未裝柄的刀條，請消費者另外加購喜歡之刀柄＊

關於刀型-三德刀

三德刀的意思是它能有三種用途，有人說是能處理”肉、魚、蔬果”，也有人說是能夠”切片、切丁、切碎”，意謂著三德刀是一把多功能的萬用廚刀，無論是家庭或專業廚師都非常適合。三德刀的尺寸大部分落在160mm至190mm，小巧的尺寸在使用上有非常大的靈活度。

SPEC 商品詳細

種類（Type）	三德刀
刃 (Blade ）	雙刃
全長（Length）	310mm (圖例柄)
實際刃長（Edge）	168mm
重量（Weight）	145g (圖例柄)
材質（Material）	SG2
口金（Mouthpiece）	無
柄 (Handle）	刀條