{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
切切刀具鋪4周年 碳鋼狂熱 碳鋼/半不鏽鋼 全面88折+送防鏽油
**此商品是未裝柄的刀條,售價未涵刀柄,請顧客至刀柄分類區另外加購,我們將為您裝柄後出貨**
全店商品,滿5000元免運費 on order
寄送海外地區,滿5000元折抵100元補貼運費 on order
Not enough stock.
Your item was not added to your cart.
Not enough stock.
Please adjust your quantity.
{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}
{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}
Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.
Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.
關於品牌-田中一之製作所
田中誠貴是兵庫縣三木市出身的職人,他在福井縣越前市武生開始接受訓練,現已回到兵庫自家的「田中一之刃物製作所」,而「誠貴作」也是田中先生作品的系列之一。田中誠貴製作的刀,其大膽的設計和精美的工藝,在日本國內外都廣受好評。
*此產品為未裝柄的刀條,請消費者另外加購喜歡之刀柄*
關於刀型-Petty刀
中文又稱為蔬果刀/ 水果刀/ 小刀,Petty刀輕巧的刀身讓它很適合用於去除蔬果皮,及細小或精細的切割。你可以拿它來切紅蔥頭、香草、甚至是用於去骨小型肉類。Petty刀的尺寸從75mm到180mm都有。對於不習慣使用較大廚刀的客人,這是一個完美的選擇,而對於已經擁有一支較大尺寸的牛刀的客人,也很推薦搭配上一支Petty刀,利用其靈活性處理較小巧的食材或精細的刀工。
| 種類(Type) | Petty |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 雙刃 |
| 全長(Length) | 278mm (圖例柄) |
| 刃長(Edge) | 150mm |
| 重量(Weight) | 84g (圖例柄) |
| 材質(Material) | R2 |
| 口金(Mouthpiece) | 無 |
| 柄 (Handle) | 刀條 |