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關於品牌-堺孝行
堺孝行是日本堺市「青木刃物製造所」的品牌,雖然堺市傳統以製造單刃廚刀聞名,但旗下擁有眾多匠人的堺孝行品牌推出了非常多種類的優秀廚刀,其精湛的技藝與優秀的品質更是深受世界各國使用者的喜愛,如今堺孝行的商品更已輸出至超過100個國家。
關於刀型-麵包刀
麵包刀顧名思義是用於分切麵包或塔皮等,鋸齒的刀鋒設計代表使用它時,請使用前後的鋸動方式,這能能讓它在切開麵包酥脆的外殼與柔軟的內心時,不壓傷麵包本體。
*此商品超過超商取貨的尺寸限制,故只能宅配*
種類(Type) | 麵包刀 |
---|---|
刃 (Blade ) | 鋸齒 |
全長(Length) | 430mm |
刃長(Edge) | 300mm |
重量(Weight) | 148g |
材質(Material) | 鉬釩鋼 |
口金(Mouthpiece) | 無 |
柄 (Handle) | POM樹脂-西式柄 |