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關於品牌-堺孝行
堺孝行是日本堺市「青木刃物製造所」的品牌,雖然堺市傳統以製造單刃廚刀聞名,但旗下擁有眾多匠人的堺孝行品牌推出了非常多種類的優秀廚刀,其精湛的技藝與優秀的品質更是深受世界各國使用者的喜愛,如今堺孝行的商品更已輸出至超過100個國家。
關於刀型-子供包丁
設計給小朋友使用的廚刀,為了避免刺傷風險,刀尖有稍微進行圓角處理,但刀刃部分依然開鋒且極為鋒利,請小朋友小心使用。鈍刀碰到切割困難時,會導致過度用力,有失控的危險,鋒利的刀鋒其實在使用上更為安全。
*請家長務必在陪同的情況下讓小孩使用刀具*